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Présentation du domaine par Gault&Millau
Étendu sur 4,7 ha, le vignoble de Philippe et Véronique Glavier est planté exclusivement en chardonnay sur plusieurs villages classés grand cru de la côte des Blancs. Lui représente la troisième génération de viticulteurs, sa femme fait partie d’une longue lignée issue du village de Monthelon. Depuis 1995, le couple élabore une large gamme de blancs de blancs, auxquels se sont ajoutées quelques cuvées de rosés grâce à l’achat de pinot noir à Ambonnay. Pressurage et élevage sont conduits séparément en petites cuves pour maximiser l’expression des différents sols et faire la part belle aux cuvées de chaque terroir.
Plan
Les bouteilles du domaine
Philippe Glavier
Folie du Mesnil (Magnum)
91
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Philippe Glavier
Génésis
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25 € à 45 €
Philippe Glavier
Idylle Céleste
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Chardonnay
94%
Pinot noir
6%
Budget :
25 € à 45 €
Philippe Glavier
La Grâce d'Alphaël
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25 € à 45 €
Philippe Glavier
Folie de Cramant (Magnum)
87
/
100
Champagne
Millésime :
2014
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
Plus de 120 €
Philippe Glavier
Folie de Cramant
93
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Philippe Glavier
Cramant Emotion
92
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Philippe Glavier
Mesnil Emotion
92
/
100
Champagne
Millésime :
2013
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Philippe Glavier
La Grâce d'Hakamiah
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Philippe Glavier
Folie de Cramant (Magnum)
93
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Philippe Glavier
La Grâce d'Alphaël (extra brut)
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Classification :
Blanc
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