Idylle Céleste

Philippe Glavier

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Rosé

Couleur :

Effervescent rosé

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2018

La robe corail et saumon dévoile des reflets presque fluorescents. Le nez dense exprime des arômes de baies rouges, de cerise et de fruits noyaux concentrés et juteux, mais frais. Les bulles puissantes et élégantes se développent dans un palais à la trame légèrement tannique et acidulée, équilibré par une finale parfumée.

Philippe Glavier Idylle Céleste

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Rosé

Cépages :

Chardonnay 94%

Pinot noir 6%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2018

Marque : Philippe Glavier

Nom : Idylle Céleste

Region : Côte des Blancs

Type : Extra-brut

Classification : Rosé

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 94%

Pinot noir 6%

Couleur :

Effervescent rosé

Contenance : 75 cl

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 82 Rue Nestor Gaunel, 51530 Cramant, France Je m'y rends

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Philippe Glavier

Philippe et Véronique Glavier élaborent leurs champagnes en tant que récoltant-manipulant depuis 1995. Lui représente la troisième génération de viticulteurs, sa femme fait partie d’une longue lignée (douze générations), tous issus du village de Monthelon. L’élaboration de la gamme de chardonnay classés en grand cru s’effectue à Cramant, Avize, Oger et Le Mesnil-sur-Oger dans leurs propres locaux ; pressurage et élevage sont conduits séparément en petites cuves afin de préserver la typicité de chaque terroir. La très large gamme fait la part belle aux cuvées de chaque terroir. Le domaine vous reçoit volontiers sur rendez-vous.

Production HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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