92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Rubellite Céleste
Philippe Glavier
L'avis de Gault&Millau
92/100
Paré d’une teinte rose cuivrée, ce Rubellite Céleste est majoritaire en chardonnay. L’olfaction s’exprime sur les fruits maturés. Coulis de fraises, framboise, rhubarbe, groseille et pomelo font allégeance à une vinosité soutenue. En bouche, la mâche se montre élégante et avenante, s'exprimant sur des arômes de fruits rouges, sur des notes florales d'iris et de roses anciennes et sur une pointe d’épices safranées. À découvrir sur un pigeon de Racan, sucrine au bellota.
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Plan
Adresse
82 Rue Nestor Gaunel
51530 Cramant
51530 Cramant
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Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
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