93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
Ambrosie
Petit et Bajan
L'avis de Gault&Millau
93/100
Un nez de noix torréfiées, de pâtisserie savoureuse et de fruits jaunes puissants, avec des notes de parfum violet. Les bulles fortes et la mousse délicate persistent en bouche, laquelle se révèle trés Verzenay : des baies et fruits violets, ronds et immaculés, forment un fil horizontal tendu depuis le nez, à travers le centre élégamment crémeux, pâtissier et fruité.Un beau vin gastronomique !
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Plan
Adresse
10 Rue d'Oger
51190 Avize
51190 Avize
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2013
94/100
Petit et Bajan
Nuit Blanche
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
93/100
Petit et Bajan
Obsidienne
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Petit et Bajan
Nuit Blanche
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Petit et Bajan
Nymphea
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent rosé
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