International
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Nuit Blanche
Petit et Bajan
L'avis de Gault&Millau
92/100
Un millésime 2013, non revendiqué, au nez pur et intense à l’image des grands crus de chardonnay d’Avize, de Cramant et d’Oger. La bouche révèle de beaux amers, une belle persistance aromatique avec de la sapidité et une touche crayeuse. Avec une finale pure et zestée, cette cuvée s'appréciera à l’apéritif avec des verrines de maquereaux marinés aux agrumes.
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2013
94/100
Petit et Bajan
Nuit Blanche
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
93/100
Petit et Bajan
Obsidienne
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Petit et Bajan
Nuit Blanche
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Petit et Bajan
Nymphea
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent rosé
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