92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
90 %
Pinot noir
10 %
Nymphea
Petit et Bajan
L'avis de Gault&Millau
92/100
Les 10% de rouge de pinot noir provenant de Verzenay sont assemblés aux chardonnays de la Côte des Blancs dans cette cuvée à la robe saumonée assez claire. La bouche appétente, tendue et vineuse, à la finale épicée, appelle un accord avec des filets de rougets grillés.
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Plan
Adresse
10 Rue d'Oger
51190 Avize
51190 Avize
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2013
94/100
Petit et Bajan
Nuit Blanche
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
93/100
Petit et Bajan
Obsidienne
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Petit et Bajan
Nuit Blanche
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Petit et Bajan
Nymphea
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent rosé
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