International
90/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Tradition Cuvée Elaborée en Fût de Chêne
Paul Dangin
L'avis de Gault&Millau
90/100
La robe or pâle aux reflets verts et les bulles très fines formant un cordon crémeux donnent une impression de fraîcheur. Le nez offre une jolie palette d’arômes autour de fruits mûrs (pêche, abricot), mais aussi de notes de pain frais, de poivre blanc et de vanille. L’aération apporte de la fraîcheur sur des notes de fruits secs et d’agrumes. L'attaque doucereuse glisse sensuellement vers une finale plus minérale. Généreux aromatiquement au début, puis plus cartésien, ce champagne est idéal pour la table, sur des crustacés ou des coquilles saint-jacques, sauce crémée.
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Paul Dangin et Fils
Cuvée Carte Or
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Paul Dangin et Fils
Cuvée Saint-Cyr
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Paul Dangin et Fils
Cuvée Carte Blanche
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Paul Dangin
Cuvée Carte Noire
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Paul Dangin
Cuvée Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
89/100
Paul Dangin et Fils
Carte Noire (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
89/100
Paul Dangin et Fils
Prestige
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
90/100
Paul Dangin et Fils
Tradition Cuvée Elaborée en Fût de Chêne
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Paul Dangin et Fils
'47
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2010
90/100
Paul Dangin
Tradition Cuvée Elaborée en Fût de Chêne
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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