International
88/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
Millésime
Pascal Devilliers
L'avis de Gault&Millau
88/100
Assemblage à parts égales de chardonnay et de pinot noir pour cette cuvée désaltérante et ample qui a su garder toute sa fraîcheur grâce à l’absence de fermentation malolactique. La bouche évoque les zestes d’agrumes et on note un début d’évolution (pointe de cire, d’humus, de santal). La pointe d’amertume en finale permettra d’associer ce champagne à des saint-jacques aux zestes de citron et à la crème.
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Pascal Devilliers
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
94/100
Pascal Devilliers
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
88/100
Pascal Devilliers
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Pascal Devilliers
Singulière
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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