92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
35 %
Pinot meunier
35 %
Chardonnay
30 %
Grande Réserve
Pascal Devilliers
L'avis de Gault&Millau
92/100
De délicates colonnes de bulles s’élèvent gracieusement pour former une collerette élégante. Le nez dévoile de délicieux arômes de Vieille Prune, de pommes golden et d’abricot. La bouche, d’une structure remarquable, offre une agréable minéralité, ainsi qu’une finale particulièrement fraîche sur de beaux amers. La longueur est impressionnante. À savourer avec un vitello tonnato.
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Plan
Adresse
7 Rue De Saint Lie
51390 Jouy-lès-Reims
51390 Jouy-lès-Reims
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Pascal Devilliers
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
94/100
Pascal Devilliers
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2006
88/100
Pascal Devilliers
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Pascal Devilliers
Singulière
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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