95/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Jolivettes
Nicolas Maillart
L'avis de Gault&Millau
95/100
Une cuvée 100% pinot noir et 100% Bouzy, élevée sous bois. Le nez semble à peine marqué par le bois et délivre de fines notes vanillées, dominées par la richesse et le caractère mûr de la récolte. En bouche, le vin présente à la fois longueur, gourmandise, onctuosité, volume et gras, respectant et magnifiant son terroir. Le dosage quasi nature (1g/litre) vient peaufiner cet équilibre magistral. Ne pas hésiter à le savourer sur un caviar d’Aquitaine.
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Les bouteilles du domaine
BSA
94/100
Nicolas Maillart
Montchenot
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Nicolas Maillart
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
95/100
Nicolas Maillart
Les Loges
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
94/100
Nicolas Maillart
Millésime
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Nicolas Maillart
Platine
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Nicolas Maillart
Extra Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
95/100
Nicolas Maillart
Jolivettes
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
93/100
Nicolas Maillart
Mont Martin
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
93/100
Nicolas Maillart
Platine extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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