Moutard * Dangin
10110 POLISY
Champagnes
Présentation du domaine par Gault&Millau
Située à Polisy, au cœur de la Côte des Bar, la Maison Moutard-Dangin incarne cinq générations de vignerons. Fondée sur un savoir-faire transmis depuis 1860, elle a été portée dès 1985 par Corinne Moutard, et renommée en 2022 pour associer le nom des enfants Dangin à la tradition familiale. La famille cultive 6 ha de vignes plantés en chardonnay, pinot noir, pinot meunier et pinot blanc dans une approche raisonnée et sans herbicide. Une partie du vignoble est en conversion bio. Le domaine propose plusieurs parcours de visites avec dégustation ainsi que des accords champagne et fromages.
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Plan
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