90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
98 %
Chardonnay
2 %
Lux Aeterna
Monial
L'avis de Gault&Millau
90/100
Une robe fraise pâle avec des reflets orangés cuivrés. Le mélange de fruits rouges et de baies est à la fois expressif et retenu au nez, quand de délicates petites bulles s'échappent de la mousse puissamment persistante. Une touche d'amertume de cerises rouges contrebalance la douceur du demi-sec pour donner une sensation d'équilibre, non sucrée. Parfait pour les desserts à base de fruits ou un foie gras.
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Plan
Adresse
Chemin du Cellier
10200 Colombé-le-Sec
10200 Colombé-le-Sec
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Monial
Libera Me
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Monial
Lux Aeterna
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2012
90/100
Monial
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Monial
Lux Aeterna Brut Nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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