Michel Gonet
51190 AVIZE
                    Champagnes
                    
                
            
        
        L'avis de Gault&Millau        
    
    
                        
        Si les Gonet sont propriétaires de vignes à Mesnil-sur-Oger depuis sept générations, Michel Gonet a préféré voler de ses propres ailes en se mettant à son compte à Avize en 1973. Très vite, il achète des vignes, constituant ainsi un confortable domaine planté pour les quatre cinquièmes en chardonnay. Assisté maintenant de ses enfants (sa fille Sophie est co-gérante de la maison), il propose, depuis de nombreuses années, une série d'excellents grands crus avec une belle régularité.
        
        
        
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