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Fravaux "Le Varlan"

Michel Gonet

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Michel Gonet - Fravaux "Le Varlan" - BSA - Bouteille de champagne
89 / 100 Champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Le nez délicat et iodé exhale la poire, le citron jaune et les fleurs blanches. La bouche franche et racée séduit par sa bulle fine et sa vinosité gourmande. Cette matière juteuse offre une texture crayeuse et salivante. La finale s'étire sur une touche de gingembre. Ce flacon escortera à merveille des crevettes au curry.
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Michel Gonet Fravaux "Le Varlan"
89 / 100 Champagne
Michel Gonet - Fravaux "Le Varlan" - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 25 € à 45 €
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L'avis de Gault&Millau 2027

Le nez délicat et iodé exhale la poire, le citron jaune et les fleurs blanches. La bouche franche et racée séduit par sa bulle fine et sa vinosité gourmande. Cette matière juteuse offre une texture crayeuse et salivante. La finale s'étire sur une touche de gingembre. Ce flacon escortera à merveille des crevettes au curry.
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Specifications

Marque : Michel Gonet
Nom : Fravaux "Le Varlan"
Region : Côte des Bar
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages :
Pinot noir
Couleur :
Effervescent blanc
Contenance : 75 cl
Budget : 25 € à 45 €
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Plan

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Michel Gonet
Michel Gonet
Récoltant manipulant de la côte des Blancs, cette maison indépendante est l’héritage d’une longue lignée viticole. Sophie, Charles-Henri et Frédéric, les enfants de Michel Gonet, laissent peu à peu place à la huitième génération qui insuffle un regard nouveau. Étendu sur 36 ha et majoritairement planté en chardonnay, le vignoble est cultivé pour donner des vins précis avec une belle expression de terroir. Profondément ancrée dans son histoire familiale, la maison attache une importance particulière à produire des champagnes authentiques et fidèles à leurs origines.
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
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Ouvert
Michel Gonet
Michel Gonet
Lieu Avize
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Michel Gonet Coeur de Mesnil
93 / 100 Champagne
Michel Gonet - Coeur de Mesnil - 2010 - Bouteille de champagne
Millésime : 2010
Type : Extra-brut
Cépages :
Chardonnay
Budget : 45 € à 80 €
Michel Gonet Les 3 Terroirs
92 / 100 Champagne
Michel Gonet - Les 3 Terroirs - 2020 - Bouteille de champagne
Millésime : 2020
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget : 25 € à 45 €
Michel Gonet Grand Cru Mesnil sur Oger
91 / 100 Champagne
Michel Gonet - Grand Cru Mesnil sur Oger - 2016 - Bouteille de champagne
Millésime : 2016
Type : Extra-brut
Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget : 45 € à 80 €
Michel Gonet Fravaux "Le Varlan"
89 / 100 Champagne
Michel Gonet - Fravaux "Le Varlan" - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget : 25 € à 45 €
Michel Gonet Vindey Montgueux
89 / 100 Champagne
Michel Gonet - Vindey Montgueux - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 25 € à 45 €
Michel Gonet Les 3 Terroirs
93 / 100 Champagne
Michel Gonet - Les 3 Terroirs - 2013 - Bouteille de champagne
Millésime : 2013
Budget : 25 € à 45 €
Michel Gonet Grand Cru Mesnil sur Oger
92 / 100 Champagne
Michel Gonet - Grand Cru Mesnil sur Oger - 2012 - Bouteille de champagne
Millésime : 2012
Budget : 25 € à 45 €
Michel Gonet Ratafia
89 / 100 Champagne
Michel Gonet - Ratafia - 1996 - Bouteille de champagne
Millésime : 1996
Michel Gonet Cuvée Authentique
94 / 100 Champagne
Michel Gonet - Cuvée Authentique - 2005 - Bouteille de champagne
Millésime : 2005
Budget : 45 € à 80 €
Michel Gonet Grand Cru Mesnil sur Oger
93 / 100 Champagne
Michel Gonet - Grand Cru Mesnil sur Oger - 2011 - Bouteille de champagne
Millésime : 2011
Budget : 25 € à 45 €
Michel Gonet Grand Cru Zéro Dosage
93 / 100 Champagne
Michel Gonet - Grand Cru Zéro Dosage - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Budget : 25 € à 45 €
Michel Gonet Coeur de Mesnil
92 / 100 Champagne
Michel Gonet - Coeur de Mesnil - 2009 - Bouteille de champagne
Millésime : 2009
Budget : 45 € à 80 €
Michel Gonet 6g.
91 / 100 Champagne
Michel Gonet - 6g. - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Brut
Budget : 25 € à 45 €
Michel Gonet Les 3 Terroirs
91 / 100 Champagne
Michel Gonet - Les 3 Terroirs - 2010 - Bouteille de champagne
Millésime : 2010
Budget : 25 € à 45 €
Michel Gonet Rosé
92 / 100 Champagne
Michel Gonet - Rosé - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : Rosé
Cépages :
Chardonnay 90%
Pinot noir 10%
Budget : 25 € à 45 €
Michel Gonet Les 3 Terroirs
91 / 100 Champagne
Michel Gonet - Les 3 Terroirs - 2009 - Bouteille de champagne
Millésime : 2009
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