91/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Prestige
Michel Furdyna
L'avis de Gault&Millau
91/100
Très beau nez pour cet assemblage de pinot noir et chardonnay aux notes gourmandes et épanouies de verveine, guimauve, tarte aux mirabelles et viennoiseries. En bouche, l’attaque se montre vive et soutenue par une mousse crémeuse. Le vin reste savoureux et gourmand jusque dans sa finale longue et expressive. Belle réussite même si la mousse nous semble un rien omniprésente.
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Plan
Adresse
13a Rue Du Trot
10110 Celles-sur-Ource
10110 Celles-sur-Ource
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91/100
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