93/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
La Loge
Michel Furdyna
L'avis de Gault&Millau
93/100
Cette cuvée parcellaire, issue d’une vieille vigne de pinot noir, se montre racée et vineuse. Le nez distille ses effluves tout en élégance et finesse. Les notes de fruits jaunes, de sous-bois et de crème brûlée nous ravissent. La bouche est à l’avenant avec une vinosité marquée et assumée. Un champagne de table à ouvrir avec une belle volaille grillée.
Plan
Adresse
13a Rue Du Trot
10110 Celles-sur-Ource
10110 Celles-sur-Ource
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Couleur
Effervescent blanc
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