94/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
La Loge
Michel Furdyna
L'avis de Gault&Millau
94/100
Paré d'une belle couleur, ce blanc de noirs offre un nez fin, discret et subtile, sur des arômes de poire et de pistache. En bouche, le vin est dense, puissant, avec une belle fraîcheur et un rien tannique en final : il ne semble vraiment pas avoir 15 ans d'âge. On peut le savourer dès l’apéritif, mais aussi sur des mets fins à base de poisson ou de volaille. Coup de cœur des dégustateurs !
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Plan
Adresse
13a Rue Du Trot
10110 Celles-sur-Ource
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