90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
30 %
Chardonnay
20 %
Extra Brut Premier Cru
Michel Forget
L'avis de Gault&Millau
90/100
50% de pinot noir complétés de 30% de pinot meunier et de 20 % de chardonnay issus de vignes de la Montagne de Reims composent cette cuvée au dosage mesuré. Au nez, le vin semble vif. En bouche, la complexité aromatique est déjà présente, mais il faudra encore attendre quelques années pour que cette cuvée atteigne sa maturité. On pourra alors la proposer à table avec un vol-au-vent aux fruits de mer.
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Pinot meunier
30 %
Chardonnay
20 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
60 %
Pinot meunier
25 %
Chardonnay
15 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
40 %
Pinot noir
40 %
Chardonnay
20 %
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