InternationalMichel Forget
51500 LUDES
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Bien connu de notre guide depuis plusieurs années, Michel Forget est à la tête de la maison Forget-Brimont qu’il a créée en 1978. Il s’associe en 2000 avec Frédéric Jorez pour exploiter 19 ha de vignes situées sur la montagne de Reims et d’exposition nord. Le domaine, fidèle depuis quelques années à une démarche respectueuse de l’environnement, ne travaille que le pinot noir provenant des grands terroirs de Mailly et de Verzenay, tandis que les premiers crus sont issus des villages de Chigny-les-Roses, Ludes et Villers-Allerand. Toutes les cuvées sont élaborées a minima avec 40% de vins de réserve et ne sont commercialisées qu’après un repos en cave de deux à dix ans avant dégorgement.
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Michel Forget
Blanc de Blancs Grand Cru
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Michel Forget
Blanc de Blancs Premier Cru
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Michel Forget
Extra Brut Premier Cru
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Michel Forget
Grand Rosé Premier Cru
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
88/100
Michel Forget
Premier Cru
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Michel Forget
Rosé Premier Cru
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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