Excellence Rosé

Malard

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent rosé

L'avis de Gault&Millau 2019

Ce vin imprime une grande précision malgré sa dominance de pinot noir. La robe, cuivrée aux reflets bruns, s'anime d'une effervescence soyeuse et savoureuse. Le nez démultiplie les arômes floraux d'orchidée et de pivoine, de fruits rouges, de zeste d’orange, de torréfié et de pimenté. La bouche, avenante, d'une approche vineuse, s'épanouit sur une finale délicate et suave. À suggérer en apéritif ou sur un pigeon à la goutte de sang, canapé de foie épicé.

Malard Excellence Rosé

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

L'avis de Gault&Millau 2019

Marque : Malard

Nom : Excellence Rosé

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent rosé

Adresse : 23 Rue Jeanson, 51150 Aÿ-Champagne, France Je m'y rends

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Malard

Champenois de naissance, Jean-Louis Malard baigne depuis longtemps dans l'univers du champagne et des grandes maisons. Il a partagé les bancs de l'école avec des vignerons champenois qui, depuis, sont devenus ses fournisseurs de raisin privilégiés de son activité de négociant manipulant, créée en 1996. Il s’approvisionne ainsi dans les plus prestigieux villages : Cramant et Avize pour les grands crus blancs, Bouzy et Ambonnay pour les rouges. Depuis quelques années, le siège de la maison est installé au cœur du célèbre village d'Aÿ, classé grand cru.

Production Conventionnel

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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