Malard
51150 AŸ-CHAMPAGNE
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Champenois de naissance, Jean-Louis Malard baigne depuis longtemps dans l'univers du champagne et des grandes maisons. Il a partagé les bancs de l'école avec des vignerons champenois qui, depuis, sont devenus ses fournisseurs de raisin privilégiés de son activité de négociant manipulant, créée en 1996. Il s’approvisionne ainsi dans les plus prestigieux villages : Cramant et Avize pour les grands crus blancs, Bouzy et Ambonnay pour les rouges. Depuis quelques années, le siège de la maison est installé au cœur du célèbre village d'Aÿ, classé grand cru.
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Les bouteilles du domaine
Malard
Historique Verzenay
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget :
60 €
Malard
Excellence
89
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
50%
Chardonnay
25%
Budget :
33 €
Malard
Historique Avize
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
60 €
Malard
Historique Ay
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget :
60 €
