91/100
Millésime 2009
Millésime
Malard
L'avis de Gault&Millau
91/100
Le nez se révèle délicat, riche, vineux, porté par une minéralité soutenue. Fruits blancs, fenouil, cédrat griotte se font allégeance. La bulle, crémeuse, délivre la fraîcheur. En bouche, l’attaque est franche, assurée, tannique, avec une acidité bien présente. La fin de bouche est marquée par des fruits zestés et de la pomme granny-smith. À proposer en apéritif ou sur une canette de Challans, infusion de foin, mousseline d’artichauts.
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Plan
Adresse
23 Rue Jeanson
51150 Aÿ-Champagne
51150 Aÿ-Champagne
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Les bouteilles du domaine
BSA
89/100
Malard
Excellence
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Malard
Historique Avize
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Malard
Historique Ay
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Malard
Historique Verzenay
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Malard
Excellence Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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