Rosé

Lucien Collard

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Grand cru

Couleur :

Effervescent rosé

L'avis de Gault&Millau 2019

Née de l'assemblage pour moitié de chardonnay et de pinot noir dont 15% de vin rouge de Bouzy, cette cuvée, au dosage de 4 g par litre, propose une bulle crémeuse. La bouche se révèle opulente et riche, assez vigoureuse. À servir à table, autour d’une viande rouge grillée.

Lucien Collard Rosé

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Grand cru

Cépages :

Pinot noir 50%

Chardonnay 50%

L'avis de Gault&Millau 2019

Marque : Lucien Collard

Nom : Rosé

Type : Brut

Classification : Grand cru

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 50%

Chardonnay 50%

Couleur :

Effervescent rosé

Adresse : 1 Rue de Villebois Mareuil, 51150 Bouzy, France Je m'y rends

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Lucien Collard

Lucien Collard est le descendant d'une famille champenoise qui cultivait la vigne à Bouzy dès le XVIIe siècle, avant même l'avènement du champagne, lorsque les vins étaient encore tranquilles. Depuis, chaque génération s'est attachée à poursuivre l'exploitation du domaine. Le pinot noir règne ici naturellement en maître et les pratiques telles que l'utilisation exclusive du cœur de cuvée, l'absence de fermentation malolactique et le vieillissement prolongé contribuent à la qualité des vins. Lucien Collard gère actuellement le domaine, accompagné de sa filleule, Auriane Denis, qui l'a rejoint en 2015. Depuis 2023, l'exploitation de 2 ha est certifiée bio.

Production Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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