Extra Brut

Lucien Collard

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2020

La robe est citronnée aqueuse avec de légers reflets de paille. Le nez est retenu sur des odeurs de boulangerie, de fruits discrets, suivies de notes de bois. Les bulles sont vives et fraîches avec une mousse aérée. La bouche est minérale et citronnée, marquée par des fruits frais, soyeux, salins et gastronomiques. La longue finale est à la fois élégante et puissante.

Lucien Collard Extra Brut

91 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot noir 70%

Chardonnay 30%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2020

Marque : Lucien Collard

Nom : Extra Brut

Type : Extra-brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 70%

Chardonnay 30%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

Adresse : 1 Rue de Villebois Mareuil, 51150 Bouzy, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Lucien Collard

Lucien Collard est le descendant d'une famille champenoise qui cultivait la vigne à Bouzy dès le XVIIe siècle, avant même l'avènement du champagne, lorsque les vins étaient encore tranquilles. Depuis, chaque génération s'est attachée à poursuivre l'exploitation du domaine. Le pinot noir règne ici naturellement en maître et les pratiques telles que l'utilisation exclusive du cœur de cuvée, l'absence de fermentation malolactique et le vieillissement prolongé contribuent à la qualité des vins. Lucien Collard gère actuellement le domaine, accompagné de sa filleule, Auriane Denis, qui l'a rejoint en 2015. Depuis 2023, l'exploitation de 2 ha est certifiée bio.

Production Biologique

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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