90/100
Millésime 2008
Tendresse
Louise Brison
L'avis de Gault&Millau
90/100
Une fine et dense effervescence marque la robe de ce 2008. Le nez beurré ouvre sur une bouche joliment boisée, qui réserve une belle longueur en finale. Un champagne structuré et taillé pour la garde, à attendre encore quelques années ou à commencer à boire accompagné d’une volaille à la crème et aux champignons.
Plan
Adresse
10 Hameau Le Grand Mallet
10360 Noë-les-Mallets
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