92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
Harmonie
Louis de Chatet
L'avis de Gault&Millau
92/100
Des notes doucement grillées apportent de la gourmandise, soulignées par des arômes de fruits jaunes mûrs (pêche, abricot, mirabelle), tandis que des notes de fruits secs (noisette, amande) donnent de la complexité. Le dosage, bien intégré, évite l’écueil de l’acidité. La matière est alors ronde, solaire, avec quand même de la vivacité. On retrouve les fruits jaunes et blancs, une touche florale avant une amertume finale salivante.
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Plan
Adresse
11 Rue Saint-Antoine
51120 Barbonne-Fayel
51120 Barbonne-Fayel
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Louis de Chatet
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Louis de Chatet
Signature
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
89/100
Louis de Châtet
Singulier
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Louis de Chatet
Privilège
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
92/100
Louis de Chatet
Séduction
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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Millésime
2008
90/100
Louis de Chatet
Émotion
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
89/100
Louis de Chatet
Singulier
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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