BSA
92/100
Lilbert-Fils
Perle
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
92/100
Lilbert-Fils
Perle
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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L'avis de Gault&Millau
2023
92/100
Même si l’appellation crémant n’existe plus en Champagne, cette cuvée en a le style. Elle est issue de chardonnay provenant de vignes de plus de 90 ans. L’affinage en cave est de plus de 4 ans. Le résultant est un champagne subtil et assez profond. La robe est fringante sur un ton or pâle aux reflets verts de jeunesse. Le nez est fin autour de notes d’agrumes, d’aubépine et de brioche. L’attaque est crémeuse, légèrement mielleuse, vivifiée par des bulles fines et une belle fraîcheur acidulée en finale. La minéralité est omniprésente. À proposer en apéritif ou sur un poisson froid mayonnaise.
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Specifications
Marque
Lilbert-Fils
Nom
Perle
Region
Côte des Blancs
Classification
Grand cru
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Chardonnay (100%)
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Lilbert-Fils
La famille est installée depuis plusieurs générations à Cramant, grand cru de la côte des Blancs. Le domaine ne travaille que le chardonnay sur 3,5 ha. Lilbert-Fils fait partie des références du grand cru Cramant, produisant des vins à forte minéralité, très droits et structurés, à la limite de la réduction. L’âge moyen du vignoble atteint ici une quarantaine d’années. La cuvée «Perle», issue d’un tirage spécial qui développe une mousse plus onctueuse et moins puissante, est à goûter impérativement.
Lieu
51530 CRAMANT
Production
HVE3
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
Lilbert-Fils
La famille est installée depuis plusieurs générations à Cramant, grand cru de la côte des Blancs. Le domaine ne travaille que le chardonnay sur 3,5 ha. Lilbert-Fils fait partie des références du grand cru Cramant, produisant des vins à forte minéralité, très droits et structurés, à la limite de la réduction. L’âge moyen du vignoble atteint ici une quarantaine d’années. La cuvée «Perle», issue d’un tirage spécial qui développe une mousse plus onctueuse et moins puissante, est à goûter impérativement.
Les bouteilles du domaine
Millésime
2018
87/100
Lilbert-Fils
Cramant
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2015
94/100
Lilbert-Fils
Cramant
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
92/100
Lilbert-Fils
Perle
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
91/100
Lilbert-Fils
Brut
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2014
93/100
Lilbert-Fils
Cramant
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2013
93/100
Lilbert-Fils
Cramant
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2012
94/100
Lilbert-Fils
Cramant
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2011
93/100
Lilbert-Fils
Cramant
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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