92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Perle
Lilbert-Fils
L'avis de Gault&Millau
92/100
Même si l’appellation crémant n’existe plus en Champagne, cette cuvée en a le style. Elle est issue de chardonnay provenant de vignes de plus de 90 ans. L’affinage en cave est de plus de 4 ans. Le résultant est un champagne subtil et assez profond. La robe est fringante sur un ton or pâle aux reflets verts de jeunesse. Le nez est fin autour de notes d’agrumes, d’aubépine et de brioche. L’attaque est crémeuse, légèrement mielleuse, vivifiée par des bulles fines et une belle fraîcheur acidulée en finale. La minéralité est omniprésente. À proposer en apéritif ou sur un poisson froid mayonnaise.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse
223 Rue du Moutier
51530 Cramant
51530 Cramant
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
87/100
Millésime 2018
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires