Cramant

Lilbert-Fils

94 / 100 Champagne

Millésime : 2012

Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2019

La couleur claire, aux reflets légèrement verts, laisse entrevoir une grande jeunesse pour ce vin qui a passé 5 ans en cave. Au nez, c’est encore la craie qui domine la palette aromatique avec des notes de beurre et de fruits secs. En bouche, le vin se montre lumineux avec à la fois de la rondeur et de l’amplitude, mais aussi et surtout une fraîcheur étonnante. Un grand cramant au tout début de son évolution.

Lilbert-Fils Cramant

94 / 100 Champagne

Millésime : 2012

Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé

Cépages :

Chardonnay

L'avis de Gault&Millau 2019

Marque : Lilbert-Fils

Nom : Cramant

Region : Côte des Blancs

Classification : Grand cru blanc de blancs millésimé

Appellation : Champagne

Millésime : 2012

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 223 Rue du Moutier, 51530 Cramant, France Je m'y rends

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Lilbert-Fils

La famille est installée depuis plusieurs générations à Cramant, grand cru de la côte des Blancs. Le domaine ne travaille que le chardonnay sur 3,5 ha. Lilbert-Fils fait partie des références, produisant des vins à forte minéralité, très droits et structurés, à la limite de la réduction. L’âge moyen du vignoble atteint ici une quarantaine d’années. La cuvée «Perle», issue d’un tirage spécial développe une mousse plus onctueuse et moins puissante, à goûter. Quelques vignes sont également plantées sur deux autres communes classées grand cru 100 % : Chouilly et Oiry.

Production HVE3, Raisonné

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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