93/100
Millésime 2011
Vibrato
Laurent Bénard
L'avis de Gault&Millau
93/100
Cette cuvée est issue du riche millésime 2011. Très mûre, sur des notes de fruits jaunes, de raisins secs et de liqueur de prune, la bulle et la mousse proposent une belle finesse et révèlent un vin plein et ample. D'une grande vibration et d'une belle longueur, ce vin vinifié sans soufre ravira les amateurs de plats à base de champignons comme une belle côte de veau en cocotte aux girolles.
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Plan
Adresse
23 Rue Duval
51160 Aÿ-Champagne
51160 Aÿ-Champagne
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Les bouteilles du domaine
BSA
92/100
Laurent Bénard
La Clé des Sept Arpents
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2017
93/100
Laurent Bénard
Vendange
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
92/100
Laurent Bénard
Vibratis
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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