Lallier
51150 AŸ-CHAMPAGNE
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
La maison Lallier a été fondée en 1906 à Aÿ, l’un des rares villages de la région classés grand cru. Son nom incarne le noble héritage de la Champagne. Lallier est une maison moderne et respectée, qui s’appuie sur des vignobles réputés de la montagne de Reims et la côte des Blancs. Sa philosophie de vinification distinctive vise à mettre en valeur l’identité du terroir, dont les expressions ultimes sont son produit phare, « Réflexion R », et sa cuvée prestige artisanale, « Ouvrage ». Dominique Demarville, chef de caves expérimenté et directeur général de Lallier depuis 2021, incarne le nouveau souffle de la maison, dont les champagnes sont distribués en France par Campari.
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Les bouteilles du domaine
BSA
93/100
Lallier
R.021 Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 53%
Chardonnay 41%
Pinot meunier 6%
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BSA
90/100
Lallier
Ouvrage Élevé sous Liège
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 65%
Chardonnay 35%
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BSA
89/100
Lallier
Brut nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 66%
Pinot noir 34%
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BSA
89/100
Lallier
R.021
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 49%
Chardonnay 44%
Pinot meunier 7%
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Millésime
2014
88/100
Lallier
Millésimé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 73%
Chardonnay 27%
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BSA
87/100
Lallier
Blanc de Noirs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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BSA
96/100
Lallier
Loridon
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
92/100
Lallier
Grand Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot noir 65%
Chardonnay 35%
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BSA
91/100
Lallier
R.020
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 51%
Pinot noir 49%
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BSA
88/100
Lallier
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
91/100
Lallier
R.018
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 56%
Chardonnay 44%
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BSA
90/100
Lallier
R.016
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 56%
Chardonnay 44%
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BSA
92/100
Lallier
Les Sous
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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BSA
92/100
Lallier
R.015
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 61%
Chardonnay 39%
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BSA
93/100
Lallier
Brut Nature Zéro Dosage
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 62%
Chardonnay 38%
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Millésime
2004
93/100
Lallier
Collection Mémoire Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 55%
Chardonnay 45%
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BSA
92/100
Lallier
R.014
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 56%
Chardonnay 44%
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Millésime
2008
94/100
Lallier
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Lallier
R.012
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Lallier
R.013
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Lallier
R.012 N
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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