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Lallier

51150 AŸ-CHAMPAGNE
Champagnes
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Champagnes
Production Champagne VDC, Conventionnel, HVE3
L'avis de Gault&Millau
La marque, qui porte le nom familial, remonte à 1906. Mais c’est à partir de 1996 que René-James Lallier, petit-fils du fondateur, lui donne une nouvelle impulsion, avant son acquisition par son œnologue consultant Francis Tribaut, en 2004. Sa réputation est exponentielle. Le vignoble compte 15 ha plantés uniquement de pinot noir et de chardonnay, dont une majorité classée en grand cru. Il permet au domaine de couvrir 40% de ses approvisionnements et de réaliser une production totale de 400000 bouteilles par an. Les vins sont peu dosés, voire pas du tout. À la suite du rachat de l’entreprise par Campari, Dominique Demarville a été nommé directeur général et chef de cave.
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Plan
Adresse 4 Place de la Libération
51150 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Blanc de Blancs
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

Lallier
Classification Blanc de blancs
Type Brut
Blanc de Noirs
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Blanc de Noirs

Lallier
Classification Blanc de noirs
Type Brut
Grand Rosé
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 65 %
Chardonnay 35 %

Grand Rosé

Lallier
Type Brut
Loridon
96/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Loridon

Lallier
Millésimé
89/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 73 %
Chardonnay 27 %

Millésimé

Lallier
Classification Grand cru millésimé
Type Brut
Ouvrage Élevé sous Liège
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 65 %
Chardonnay 35 %

Ouvrage Élevé sous Liège

Lallier
Classification Grand cru
Type Extra-brut
R.020
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 51 %
Pinot noir 49 %

R.020

Lallier
Type Brut
R.018
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 56 %
Chardonnay 44 %

R.018

Lallier
Type Brut
Les Sous
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Les Sous

Lallier
Classification Grand cru blanc de noirs
R.016
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 56 %
Chardonnay 44 %

R.016

Lallier
Type Brut
R.015
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 61 %
Chardonnay 39 %

R.015

Lallier
Type Brut
Brut Nature Zéro Dosage
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 62 %
Chardonnay 38 %

Brut Nature Zéro Dosage

Lallier
Collection Mémoire Millésime
93/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 55 %
Chardonnay 45 %

Collection Mémoire Millésime

Lallier
Type Brut
R.014
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 56 %
Chardonnay 44 %

R.014

Lallier
Type Brut
Millésime
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc

Millésime

Lallier
Classification Grand cru millésimé
Type Brut
R.012
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

R.012

Lallier
Type Brut
R.012 N
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

R.012 N

Lallier
R.013
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc

R.013

Lallier
Type Brut

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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