92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
56 %
Chardonnay
44 %
R.014
Lallier
L'avis de Gault&Millau
92/100
Cette cuvée est issue à 80 % du millésime 2014, avec le pinot noir en dominance et une bonne proportion de chardonnay également. Les bulles sont fines et vives dans le verre. Le champagne arbore un ton or légèrement vert. Le nez est fin avec une trame où les fruits sont roi (pomme, poire, pêche, mirabelle maison) complétés par des notes de miel de fleurs, de brioche et de poivre blanc. Le tout, finalement, assez complexe. En bouche, les bulles collent au palais apportant de la fraîcheur au vin. La finale est plus stricte et minérale. Ce champagne conviendra pour un dîner en tête à tête, sur un beau poisson, un turbot sauce hollandaise, par exemple.
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Plan
Adresse
4 Place de la Libération
51150 Aÿ-Champagne
51150 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
65 %
Chardonnay
35 %
89/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
73 %
Chardonnay
27 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
65 %
Chardonnay
35 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
51 %
Pinot noir
49 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
56 %
Chardonnay
44 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
56 %
Chardonnay
44 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
61 %
Chardonnay
39 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
62 %
Chardonnay
38 %
93/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
55 %
Chardonnay
45 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
56 %
Chardonnay
44 %
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
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