88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
60 %
Chardonnay
20 %
Pinot noir
20 %
Rosé
Konrat
L'avis de Gault&Millau
88/100
Guimauve, gelée de groseilles et confiture de fraises déploient sur ce rosé un axe plutôt gourmand aidé par une pointe balsamique de genièvre et de thym. La bulle est tendue. La bouche en retenue manque un peu de largesse à ce stade. À mettre en valeur sur un feuilleté à la brousse et aux olives Taggiasche.
Plan
Adresse
6 Rue des Pervenches
51700 Châtillon-sur-Marne
51700 Châtillon-sur-Marne
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Chardonnay
25 %
Pinot noir
25 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
60 %
Chardonnay
20 %
Pinot noir
20 %
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