International
92/100
Millésime BSA
Couleur
Ambré
Cépages
Chardonnay
100 %
Ratafia Grandes Années (Chardonnay)
Julien Chopin
L'avis de Gault&Millau
92/100
Un ratafia issu d’une réserve perpétuelle où un tiers du fût est renouvelé chaque année depuis 2014. Le nez se montre complexe avec des notes de noisettes, de fruits secs, de dattes et un fond de raisin intact. En bouche, le sucre est bien équilibré et la fraîcheur de la tension du chardonnay allonge le vin. On s’en régalera pour lui-même.
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2014
88/100
Julien Chopin
Les Originelles Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Julien Chopin
Les Originelles Blancs de Noirs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
90/100
Julien Chopin
Les Originelles
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Julien Chopin
Les Originelles
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Julien Chopin
Les Originelles Blancs de Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2012
89/100
Julien Chopin
Les Originelles Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Julien Chopin
Les Originelles Blanc de Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
90/100
Julien Chopin
70 Ans
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
90/100
Julien Chopin
Les Originelles Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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