89/100
Millésime BSA
Couleur
Ambré
Cépages
Pinot meunier
100 %
Grandes Années (Pinot Meunier)
Julien Chopin
L'avis de Gault&Millau
89/100
Issu d’un 100% pinot meunier, ce Grandes Années a subi un vieillissement de 10 ans en fûts dans le principe solera. La robe ocre, tirant sur l’acajou, porte une intensité nuancée. L’olfaction est complexe et gourmande. Entre fruits à l’eau de vie et pithiviers, la palette aromatique est à l’infini. La bouche est délectable, riche, opulente. On retrouve une mâche de fruits à l’eau de vie et une acidité contrôlée. Un ratafia atypique à déguster en apéritif ou en granité.
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Plan
Adresse
1bis Rue Gaston Poittevin
51530 Monthelon
51530 Monthelon
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2014
88/100
Julien Chopin
Les Originelles Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Julien Chopin
Les Originelles Blancs de Noirs
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
90/100
Julien Chopin
Les Originelles
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Julien Chopin
Les Originelles
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Julien Chopin
Les Originelles Blancs de Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2012
89/100
Julien Chopin
Les Originelles Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Julien Chopin
Les Originelles Blanc de Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
90/100
Julien Chopin
70 Ans
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2011
90/100
Julien Chopin
Les Originelles Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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