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75016 Paris
France

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Blanc de Blancs
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs

J.M.Gobillard & Fils

L'avis de Gault&Millau
88/100
Pomme verte et pomme rouge, le premier nez est frais et croquant comme un fruit. Des parfums de fleurs blanches apportent leur douceur. Puis le nez montre des signes de début d'évolution, avec des notes presque subliminales de spéculoos, de cire d’abeille. La bouche est plus marquée par la fraîcheur, avec des bulles crémeuses qui laissent place à une matière ronde et soyeuse, sur le fruit blanc et le miel. On retrouve en finale des notes biscuitées qui s’équilibrent avec de jolis amers.
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Plan
Adresse 38 Rue de l'Église
51160 Hautvillers
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

JM Gobillard et Fils
Ouvert

JM Gobillard et Fils

Lieu 51160 HAUTVILLERS
Production HVE3
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

BSA
88/100

J.M.Gobillard & Fils

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
88/100

J.M.Gobillard & Fils

Blanc de Noirs
Blanc de Noirs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2018
88/100

JM Gobillard et Fils

Cuvée Prestige
Cuvée Prestige
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
89/100

J.M.Gobillard & Fils

Grande Réserve
Grande Réserve
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
88/100

JM Gobillard

Tradition
Tradition
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2016
90/100

JM Gobillard

Prestige
Prestige
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
89/100

J.M.Gobillard & Fils

Éloge du Terroir
Éloge du Terroir
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2015
89/100

J.M.Gobillard & Fils

Cuvée Prestige
Cuvée Prestige
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Millésime 2015
90/100

J.M.Gobillard & Fils

Éloge du Chardonnay
Éloge du Chardonnay
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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