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Jeaunaux-Robin

51270 TALUS-SAINT-PRIX
Champagnes
Champagnes
Production Biologique
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
Créée en 1964, cette exploitation aux trois quarts plantée en pinot meunier est aujourd’hui dirigée par Cyril et Clémence Jeaunaux. Les 5,7 ha sont principalement situés sur Talus-Saint-Prix (et 1 ha dans l’Aube), sur les coteaux du Petit Morin, à 35 km au sud-ouest d’Épernay, un secteur en plein essor et qui mérite toute l’attention des amateurs. La maison pratique la culture biologique, certifiée depuis 2018, et s’oriente vers la certification biodynamique, dont elle pratique les méthodes depuis 1999. La large gamme est particulièrement intéressante, avec des expressions fines du terroir et des parcellaires qu’il faut déguster. Une maison qui fait partie des domaines à suivre.
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Plan
Adresse 1 Rue de Bannay
51270 Talus-Saint-Prix
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Instinct Meunier
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 100 %

Instinct Meunier

Jeaunaux-Robin
Classification Blanc de noirs
Type Brut nature
Rosé de Saignée
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot meunier 100 %

Rosé de Saignée

Jeaunaux-Robin
Type Extra-brut
Fil de Brume
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 80 %
Pinot noir 20 %

Fil de Brume

Jeaunaux-Robin
Type Brut nature
Le Talus de Saint Prix
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 60 %
Pinot noir 30 %
Chardonnay 10 %

Le Talus de Saint Prix

Jeaunaux-Robin
Type Extra-brut
Les Grands Nots
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 33 %
Pinot meunier 33 %
Chardonnay 33 %

Les Grands Nots

Jeaunaux-Robin
Type Brut nature
Éclats de Meulière
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier 60 %
Pinot noir 30 %
Chardonnay 10 %

Éclats de Meulière

Jeaunaux-Robin
Type Brut nature
Le Dessous de la Cabane
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier 75 %
Pinot noir 20 %
Chardonnay 5 %

Le Dessous de la Cabane

Jeaunaux-Robin
Type Brut
Les Grands Nots
93/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc

Les Grands Nots

Jeaunaux-Robin
Type Brut nature
Les Grands Nots
92/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc

Les Grands Nots

Jeaunaux-Robin
Type Brut nature
Les Grands Nots
93/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc

Les Grands Nots

Jeaunaux-Robin
Type Brut

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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