Le Dessous de la Cabane
Jeaunaux-Robin
    91
    /
    100
    Champagne
 
            
            
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
                        
            
Type :
    
            
Brut
    
            
                        
            
Classification :
    
            
Rosé
    
            
                        
            
Couleur :
    
                        
            
                        
                        
Effervescent rosé
                        
        
    
                    
                
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                    
        L'avis de Gault&Millau
                2022
            
    Jeaunaux-Robin
                Le Dessous de la Cabane
        
        
    91
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Rosé
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot meunier
                    
  75%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  20%
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                            
        L'avis de Gault&Millau
                2022
            
        Specifications
            
            
Marque :
    
            
Jeaunaux-Robin
    
                                                                                
            
Nom :
    
            
Le Dessous de la Cabane
    
                                                                                
            
Region :
    
            
Côte des Bar
    
                                                                                
            
Type :
    
            
Brut
    
                                                                                
            
Classification :
    
            
Rosé
    
                                                            
            
Appellation :
    
                                        
Champagne
                                
                                                                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
                                                            
            
Cépages :
    
                                    
                                             
                    
Pinot meunier
                                            
  75%
                                    
                                 
                    
Pinot noir
                                            
  20%
                                    
                                 
                    
Chardonnay
                                            
  5%
                                    
                                
            
Couleur :
    
                        
                                                                
                        
Effervescent rosé
                        
        
    
                    
                
            
Contenance :
    
            
75 cl
    
                                                                                
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                                            
        Plan
            
Découvrez le domaine
        
    Jeaunaux-Robin
    
Plantée pour moitié en meunier, l’exploitation a été créée en 1964 par Michel et Marie-Claude Jeaunaux. Leur fils Cyril, qui les rejoint en 1999, la dirige aujourd’hui avec Clémence, son épouse. Les 10,25 ha sont principalement situés à Talus-Saint-Prix, sur les coteaux du Petit Morin, à 35 km au sud d’Épernay, avec également quelques parcelles près de Bar-sur-Aube et à Chambrecy, dans la vallée de l’Ardre. La singularité de ce terroir repose sur ses argiles à silex et pierres meulières, et un microclimat frais sous l’influence d’une rivière, le Petit Morin. Certifié en bio depuis 2018, le domaine pratique l’enherbement et le travail du sol. La vinification parcellaire en cuves inox et en fûts de chêne permet l’expression de la typicité de la région.
    
Production
            
Biologique
    
        
                    
    
Truc en +
            
Vente sur place, Visites organisées
    
        
                   
    
Champagnes
                        
        
        
    
                
                Les bouteilles du domaine
    Jeaunaux-Robin
                Instinct Meunier
        
        
    90
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut nature
    
            
Classification :
    
            
Blanc de noirs
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot meunier
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                            
    Jeaunaux-Robin
                Rosé de Saignée
        
        
    92
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Rosé
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot meunier
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                            
    Jeaunaux-Robin
                Les Marnes Blanches
        
        
    93
    /
    100
    Champagne
 
                
                        
                        À la une
                    
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut nature
    
            
Classification :
    
            
Blanc de blancs
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                            
    Jeaunaux-Robin
                Éclats de Meulière
        
        
    93
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut nature
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot meunier
                    
  60%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  30%
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                            
    Jeaunaux-Robin
                Fil de Brume
        
        
    92
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut nature
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Chardonnay
                    
  80%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  20%
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                            
    Jeaunaux-Robin
                Le Talus de Saint Prix
        
        
    92
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Extra-brut
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot meunier
                    
  60%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  30%
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€
    
                            
    Jeaunaux-Robin
                Les Grands Nots
        
        
    92
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2009
    
            
Type :
    
            
Brut nature
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot noir
                    
  33%
            
    
     
        
Pinot meunier
                    
  33%
            
        
            
Budget :
    
            
80€ à 120€
    
                            
    Jeaunaux-Robin
                Les Grands Nots
        
        
    93
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
2008
    
            
Type :
    
            
Brut nature
    
            
Classification :
    
            
Blanc
    
            
Budget :
    
            
80€ à 120€
    
                            
    Jeaunaux-Robin
                Le Dessous de la Cabane
        
        
    91
    /
    100
    Champagne
 
                
            
Millésime :
    
            
BSA
    
            
Type :
    
            
Brut
    
            
Classification :
    
            
Rosé
    
            
Cépages :
    
            
    
 
        
Pinot meunier
                    
  75%
            
    
     
        
Pinot noir
                    
  20%
            
        
            
Budget :
    
            
45€ à 80€