91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
45 %
Pinot meunier
35 %
Chardonnay
20 %
Rosé
Jean-Pol Hautbois
L'avis de Gault&Millau
91/100
Nez joliment concentré de baies et fruits rouges, soutenu par des notes d'agrumes. De grosses bulles croquantes et une mousse fouettée croustillante forment le palais, tandis que des saveurs de pastèque et de concombre croquants sont immergées dans des jus rouges. Une fine couche de soie semble être enrobée de fruits rouges. La douceur de ce rosé est succulente et alléchante, tout en conservant fraîcheur, minéralité et salinité.
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Plan
Adresse
15 Rue Du Travy
51140 Pévy
51140 Pévy
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2018
90/100
Jean-Pol Hautbois
Cuvée Achille
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100
Jean-Pol Hautbois
Harmonie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Jean-Pol Hautbois
Tradition
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Jean-Pol Hautbois
Grande Réserve extra brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Jean-Pol Hautbois
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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Millésime
2010
89/100
Jean-Pol Hautbois
Cuvée Achille
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2015
89/100
Jean-Pol Hautbois
Cuvée Achille
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Jean-Pol Hautbois
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
90/100
Jean-Pol Hautbois
Coeur de Noirs
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2014
89/100
Jean-Pol Hautbois
Cuvée Achille
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2013
91/100
Jean-Pol Hautbois
Cuvée Achille
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
92/100
Jean-Pol Hautbois
Cuvée Achille
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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