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Jacquinet-Dumez

51370 LES MESNEUX
Champagnes
Champagnes
Production En conversion biologique, HVE3
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
La « fraîche maturité » est le dénominateur commun de cette maison dirigée par Aline et Olivier. Par un travail des sols, le choix d’une vinification en cuves et fûts, par la maîtrise des dosages faibles, et par une « cueillette » des vins au juste instant, Olivier présente différentes expressions de l'esprit du domaine.
Plan
Adresse 26 Rue de Reims
51370 Les Mesneux
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Luministe
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 50 %
Chardonnay 50 %

Luministe

Jacquinet-Dumez
Classification 1er cru
Type Extra-brut
Sublimum
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier 80 %
Pinot noir 20 %

Sublimum

Jacquinet-Dumez
Classification 1er cru
Type Extra-brut
Multimis
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 40 %
Pinot noir 40 %
Pinot meunier 20 %

Multimis

Jacquinet-Dumez
Classification 1er cru
Type Extra-brut
Vocabilis
86/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Vocabilis

Jacquinet-Dumez
Classification 1er cru blanc de blancs
Type Brut nature

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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