BSA
98/100
Jacques Selosse
Substance
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
98/100
Jacques Selosse
Substance
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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L'avis de Gault&Millau
2021
98/100
Superbe couleur vieil or et bulles microscopiques annoncent, avant même de mettre le nez dans le verre, l’exceptionnel. Exceptionnel, le nez l’est avec une complexité et une envergure qui font penser aux Montrachets de 20 ans d’âge. On pourrait lister sur toute la page les arômes qui vous parviennent, mais restons substantiel : le nez évolue à chaque seconde en restant lui-même. La bouche est délirante. Les bulles sont à peine perceptibles tant elles sont fines et le côté racinaire, ancré dans le sol, vous parvient avec évidence et certitude. En goûtant ce champagne, on apprécie le jus du sol par l’intermédiaire de la plante et de la main de l’homme. Une philosophie incarnée davantage qu’un breuvage. À découvrir et savourer pour lui-même.
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Specifications
Marque
Jacques Selosse
Nom
Substance
Region
Côte des Blancs
Classification
Grand cru blanc de blancs
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Cépages
Chardonnay (100%)
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Jacques Selosse
Un domaine familial de 8,3 ha installés sur les coteaux d’Avize, où Anselme et Corinne Selosse peuvent accueillir les visiteurs dans leur hôtel-restaurant Les Avisés, au-dessus des caves. Conduisant son domaine, devenu culte autour du monde, selon une démarche bourguignonne et des méthodes inspirées de la biodynamie, la maison revendique le « juste geste », tout en refusant de s’enfermer dans toute logique de labellisation. Depuis peu, c’est Guillaume Selosse qui gère l’exploitation. Les vins sont divins.
Lieu
51190 AVIZE
Production
Raisonné
Truc en +
Hébergement, Restauration
Champagnes
Jacques Selosse
Un domaine familial de 8,3 ha installés sur les coteaux d’Avize, où Anselme et Corinne Selosse peuvent accueillir les visiteurs dans leur hôtel-restaurant Les Avisés, au-dessus des caves. Conduisant son domaine, devenu culte autour du monde, selon une démarche bourguignonne et des méthodes inspirées de la biodynamie, la maison revendique le « juste geste », tout en refusant de s’enfermer dans toute logique de labellisation. Depuis peu, c’est Guillaume Selosse qui gère l’exploitation. Les vins sont divins.
Les bouteilles du domaine
BSA
95/100
Jacques Selosse
Mareuil Sur Ay, Lieu-Dit Sous Le Mont
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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BSA
93/100
Jacques Selosse
Initial
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
98/100
Jacques Selosse
V.O.
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
97/100
Jacques Selosse
Lieux-Dits Aÿ La Côte Faron
Type :
Extra-brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir
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Millésime
2010
97/100
JACQUES SELOSSE
Millésime
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 90%
Pinot noir 10%
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Millésime
2008
98/100
Jacques Selosse
Millésime
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 80%
Pinot noir 20%
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Millésime
2002
98/100
Jacques Selosse
Millésime (dégorgement 2014)
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2002
98/100
Jacques Selosse
Millésime (dégorgement 2021)
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
96/100
Jacques Selosse
Exquise
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
96/100
Jacques Selosse
Lieux-Dits Le Bout du Clos Ambonnay
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot noir 80%
Chardonnay 20%
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BSA
96/100
Jacques Selosse
Lieux-Dits Les Carelles
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2009
98/100
Jacques Selosse
Millésime
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay 80%
Pinot noir 20%
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BSA
98/100
Jacques Selosse
Substance
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
96/100
Jacques Selosse
Rosé
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Chardonnay 93%
Pinot noir 7%
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Millésime
1990
99/100
Jacques Selosse
Millésimé
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2007
97/100
Jacques Selosse
Millésime
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2006
98/100
Jacques Selosse
Millésimé
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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Millésime
2005
99/100
Jacques Selosse
Millésimé
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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