99/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Millésimé
Jacques Selosse
L'avis de Gault&Millau
99/100
C’est "Le" grand 1990 de notre dégustation ! Il fut dégorgé en 2007 après 17 ans de cave et conservé dosé 12 années après dégorgement. Il arbore une superbe couleur claire, éclatante, avec des bulles au millimètre. Au nez, les parfums s’entremêlent avec bonheur : beurre, biscotte, brioche, citron frais, citron confit, orangette, oxydation particulièrement fine, girolle fraîche... l'évolution ne s’arrête jamais. En bouche, la trame est incisive en entrée, puis s’ouvre avec une infinie complexité. Cet immense vin, de très grande distinction, combine tout ce qu’on peut rechercher dans un grand champagne. À découvrir et savourer pour lui-même ou avec un bar nacré à l’essence de citron de Sicile.
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Plan
Adresse
59 Rue de Cramant
51190 Avize
51190 Avize
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
95/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
97/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
97/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
90 %
Pinot noir
10 %
98/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
96/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
96/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
98/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot noir
20 %
98/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
98/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot noir
20 %
96/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
93 %
Pinot noir
7 %
98/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
97/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
99/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
98/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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