Esprit Nature

Henri Giraud

93 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45€ à 80€

L'avis de Gault&Millau 2023

Voici un champagne avec un équilibre parfait, d’une belle complexité et à la fois très digeste. Le vin nous apporte de la richesse au nez et en bouche beaucoup de tension. Un champagne idéal pour démarrer un diner.

Henri Giraud Esprit Nature

93 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot noir 80%

Chardonnay 20%

Budget : 45€ à 80€

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Henri Giraud

Nom : Esprit Nature

Region : Assemblage de plusieurs sous-régions

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 80%

Chardonnay 20%

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45€ à 80€

Adresse : 71 Boulevard Charles de Gaulle, 51150 Aÿ-Champagne, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Henri Giraud

Cette famille de vignerons, qui fait partie du cercle fermé de l’Union des maisons de champagne (UMC), installée sur le village d’Aÿ depuis le XVIIe siècle, cultive actuellement 10 ha en grand cru. La maison a utilisé des fûts en chêne de l’Argonne, ce qui confère à ses champagnes une élégance et une discrétion boisée si particulière. Des vinifications dans des cuves en forme d’œuf facilitent l’expression des terroirs et la vibration des vins. Une démarche à suivre de près, initiée par Claude Giraud, dynamique et fin gastronome qui présidait à la défense des ratafias de champagne et montre l’exemple avec une liqueur splendide.

Production HVE3

Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées

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