InternationalHenri Giraud
51150 AŸ-CHAMPAGNE
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Cette famille de vignerons, qui fait partie du cercle fermé de l’Union des maisons de champagne (UMC), est installée sur le village d’Aÿ depuis le XVIIe siècle et cultive actuellement 15 ha en grand cru. La maison a fait reproduire des fûts en chêne de l’Argonne, ce qui confère à ses champagnes une élégance et une discrétion boisée si particulière. Des vinifications dans des cuves en forme d’œuf facilitent l’expression des terroirs et la vibration des vins. Une démarche à suivre de près, initiée par Claude Giraud, dynamique et fin gastronome qui présidait à la défense des ratafias de champagne et montre l’exemple avec une liqueur splendide.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Les bouteilles du domaine
BSA
93/100
Henri Giraud
Esprit Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
94/100
Henri Giraud
Hommage au Pinot Noir
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
NM
94/100
Henri-Giraud
Soléra S 90-13
Appellation :
Champagne
Ratafia champenois
Couleur :
Ambré
PARTAGER
BSA
93/100
Henri Giraud
Esprit Nature (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
93/100
Henri Giraud
Blanc de Craie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
Nos Partenaires
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires
