94/100
Millésime NM
Couleur
Ambré
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
Soléra S 90-13
Henri-Giraud
L'avis de Gault&Millau
94/100
Ce ratafia est issu d’une solera débutée dans les années 90, ce qui lui apporte beaucoup de fraîcheur et une palette aromatique remarquable. Au nez, on retrouve des arômes de raisins frais et de fruits noirs. La bouche, quant à elle, est remarquable de gourmandise, le sucre est totalement fondu. À découvrir sur un maroilles.
Plan
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Les bouteilles du domaine
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
94/100
Millésime NM
Couleur
Ambré
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
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