94/100
Millésime NM
Couleur
Ambré
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
Soléra S 90-13
Henri-Giraud
L'avis de Gault&Millau
94/100
Ce ratafia est issu d’une solera débutée dans les années 90, ce qui lui apporte beaucoup de fraîcheur et une palette aromatique remarquable. Au nez, on retrouve des arômes de raisins frais et de fruits noirs. La bouche, quant à elle, est remarquable de gourmandise, le sucre est totalement fondu. À découvrir sur un maroilles.
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Plan
Adresse
71 Boulevard Charles de Gaulle
51150 Aÿ-Champagne
51150 Aÿ-Champagne
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Les bouteilles du domaine
BSA
93/100
Henri Giraud
Esprit Nature
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Henri Giraud
Hommage au Pinot Noir
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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NM
94/100
Henri-Giraud
Soléra S 90-13
Appellation :
Champagne
Ratafia champenois
Couleur :
Ambré
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BSA
93/100
Henri Giraud
Esprit Nature (Magnum)
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Henri Giraud
Blanc de Craie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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