Gremillet
Chemin des Envers de Valeines, 10110 Balnot-sur-Laignes, France
Présentation du domaine par Gault&Millau
Jean-Michel Gremillet n’est pas peu fier du parcours de ses enfants, Jean-Christophe et Anne. Avec leurs conjoints, Karine et Stéphane, ils ont repris le flambeau de cette maison indépendante basée à Balnot-sur-Laignes dans l’Aube. C’est dans cette côte des Bar qu’ils récoltent majoritairement du pinot noir planté sur des terres calcaires et du chardonnay apprécié pour sa finesse et sa fraicheur. À leurs côtés et pour répondre à une demande croissante en France et dans 82 pays, la famille Gremillet se fournit auprès de 80 viticulteurs basés à Montgueux, Cramant et Béthon pour une production annuelle totale de 500 000 bouteilles.
Plan
Les bouteilles du domaine
Gremillet
Ambassadeur
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
70%
Chardonnay
30%
Budget :
25 € à 45 €
Gremillet
Blanc de Blancs
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
25 € à 45 €
Gremillet
Blanc de Noirs
87
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de noirs
Cépages :
Pinot noir
Budget :
25 € à 45 €
Gremillet
Zéro Dosage
93
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
50%
Pinot noir
50%
Budget :
25 € à 45 €
Gremillet
Forget me Not
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
80%
Chardonnay
20%
Budget :
25 € à 45 €
Gremillet
Le Millesime
90
/
100
Champagne
Millésime :
2016
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
Gremillet
Sélection
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
70%
Chardonnay
30%
Budget :
Moins de 25 €
Gremillet
Cuvée Évidence
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
45 € à 80 €
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