Zéro Dosage

Gremillet

93 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2025

On plonge direct dans une corbeille de fruits d'été mûrs, de fleurs blanches et d'agrumes qui mélangent leurs parfums frais et juteux, très ensoleillés. En bouche, la matière est fraîche et tendue, sans acidité excessive. Un superbe équilibre entre agrumes jaunes, notes agrestes d'eucalyptus et d'estragon, avec une pointe citronnée en finale qui réveille les papilles. C'est très bien fait, car l'absence de dosage se fond dans la matière. Les bulles ont la parfaite dynamique avant une finale crayeuse, qui apporte de l'ampleur et de la mâche.

Gremillet Zéro Dosage

93 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 50%

Budget : 25€ à 45€

L'avis de Gault&Millau 2025

Marque : Gremillet

Nom : Zéro Dosage

Region : Assemblage de plusieurs sous-régions

Type : Brut nature

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay 50%

Pinot noir 50%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25€ à 45€

Adresse : Chemin des Envers de Valeines, 10110 Balnot-sur-Laignes, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Gremillet

L’histoire de la maison commence avec Jean-Michel Gremillet, en 1979, et se poursuit aujourd’hui avec ses enfants, Anne et Jean-Christophe, accompagnés de leurs conjoints respectifs. Ensemble, ils offrent un regard optimiste sur l’avenir et placent la détermination, le dynamisme et le travail au cœur de leurs valeurs. La maison produit aujourd’hui 500 000 bouteilles par an, une gamme de champagnes mêlant qualité, fraîcheur et élégance. Le fruit d’un savoir-faire et d’une terre précieuse : un domaine qui s’étend sur 55 ha, situé au cœur du terroir de la côte des Bar, où le pinot noir est roi.

Production Biologique, Conventionnel

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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