Ambassadeur

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Gremillet

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Dans un style pinot noir à 70 %, on aime ce côté framboise, cerise, pêche et de poire. Puis le nez dévoile ensuite le laurier, le thé matcha, le citron. Un champagne festif, vivifiant gorgé d’énergie et de fleur. Un pinot noir sur la fraîcheur, la gourmandise et le salin qui s’étire avec quelques belles notes d’épices douces très agréables. À tenter avec de l’agneau ou simplement en apéritif.  

Gremillet Ambassadeur

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Cépages :

Pinot noir 70%

Chardonnay 30%

Budget : 25 € à 45 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Marque : Gremillet

Nom : Ambassadeur

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 70%

Chardonnay 30%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 25 € à 45 €

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Gremillet

Jean-Michel Gremillet n’est pas peu fier du parcours de ses enfants, Jean-Christophe et Anne. Avec leurs conjoints, Karine et Stéphane, ils ont repris le flambeau de cette maison indépendante basée à Balnot-sur-Laignes dans l’Aube. C’est dans cette côte des Bar qu’ils récoltent majoritairement du pinot noir planté sur des terres calcaires et du chardonnay apprécié pour sa finesse et sa fraicheur. À leurs côtés et pour répondre à une demande croissante en France et dans 82 pays, la famille Gremillet se fournit auprès de 80 viticulteurs basés à Montgueux, Cramant et Béthon pour une production annuelle totale de 500 000 bouteilles.

Production Conventionnel

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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