92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Or
Gaston Chiquet
L'avis de Gault&Millau
92/100
Ce "2008", réalisé lors d'une année d'exception, offre une belle homogénéité. La robe, or vert brillant, imprime une multiple de fines bulles. Le nez friand, crémeux et pâtissier, s’exprime sur des fruits à chair blanche. Amande verte et calisson d’Aix ordonnent une belle finale olfactive. La bouche offre une trame ample et vivifiante autour d’un fruité vineux de belle longueur . À déguster en apéritif, sur des huîtres fines de clair chaudes, sabayon au champagne.
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Plan
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
45 %
Chardonnay
35 %
Pinot noir
25 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
40 %
Chardonnay
35 %
Pinot noir
25 %
91/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
40 %
Chardonnay
30 %
Pinot noir
30 %
91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
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