Gaston Chiquet
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Huit générations se sont succédé depuis la plantation du premier cep de vigne par Nicolas Chiquet en 1746. Le vignoble de 23 hectares est aujourd'hui réparti sur les communes de Dizy, Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ et Hautvillers, avec un encépagement majoritaire de chardonnay et de pinot meunier. Antoine et Nicolas Chiquet vinifient en petits volumes (40 hl à 90 hl) et la fermentation malolactique est systématiquement réalisée.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
87/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
45 %
Chardonnay
35 %
Pinot noir
25 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
40 %
Chardonnay
35 %
Pinot noir
25 %
91/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
40 %
Chardonnay
30 %
Pinot noir
30 %
91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime 2011
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires