Special Club

Forget-Chemin

92 / 100 Champagne

Millésime : 2013

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2020

Bel univers olfactif où se côtoient les fleurs des prés, une fraîcheur fruitée (pêche jaune, figue, kumquat), des notes d'anis étoilé et une pointe de miel. La bouche, dynamique et vivifiante, est ponctuée de flaveurs zestées soutenues par une acidité ménagée. Un champagne droit, homogène, au plaisir immédiat, à proposer en apéritif sur des huîtres de pleine mer.

Forget-Chemin Special Club

92 / 100 Champagne

Millésime : 2013

Type : Brut

Classification : Blanc

L'avis de Gault&Millau 2020

Marque : Forget-Chemin

Nom : Special Club

Region : Montagne de Reims

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : 2013

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 15 Rue Victor Hugo, 51500 Ludes, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Forget-Chemin

C’est au cœur de Ludes-le-Coquet, petit village classé en premier cru au cœur de la montagne de Reims, que la maison Forget-Chemin est installée depuis quatre générations. Elle cultive 13 ha de vignes composées de 60 parcelles réparties sur dix crus (Ludes-le-Coquet, Mailly-Champagne, Verzenay, Taissy, Verneuil, Pévy, etc.). De cette richesse et de cette diversité d’approvisionnement, Thierry Forget tire autant d’individualités pour composer ensuite ses champagnes. Récoltant-manipulant, il ne vinifie que ses propres raisins. La large gamme compte sept champagnes et deux « Spécial Club » du Club Trésors, dont le domaine est membre depuis 1973. La cuvée « Marie Forget » est réservée aux professionnels.

Production Champagne VDC, HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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